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Cycle 3

concours de cuisine  pour les classes d‘école Secondaire

Cette année, les élèves du 3e cycle pourront participer à un concours d’économie familiale, avec un accent mis sur la cuisine et le monde numérique. Les classes pourront faire montre de leurs compétences culinaires avec une recette de leur cru autour de la pomme de terre. Pour participer, elles devront présenter leur recette à travers un support adapté aux réseaux sociaux (photo ou film) et l’envoyer ici. Les recettes seront publiées sur nos pages Instagram et Facebook, où tu pourras même voter pour l’une d’elles. Les classes ayant récolté le plus grand nombre de votes remporteront une enveloppe à déposer dans leur tirelire.

Participe toi aussi avec tes camarades! Nous avons déjà hâte de découvrir les superbes créations autour de la pomme de terre!

pour plus d‘informations

Économie familiale

Utiliser les médias électroniques pour apprendre est dans l'air du temps. Si les livres électroniques jouent évidemment un rôle central, les supports didactiques imprimés restent importants.

Nous avons développé de nouveaux outils pédagogoques pour les cours d'économie familiale comme complément idéal au livre de cuisine classique «Croqu'menus». Tout tourne évidemment autour de la pomme de terre. Le support électronique contient le matériel suivants :

 

 

 

 

 

L'affiche des variétés des pommes de terre

L’affiche des diverses variétés présente les 27 variétés actuelles d’un seul coup d’œil et donne des informations sur les types culinaires et l’utilisation des pommes de terre.

Commandez cette affiche dès maintenant sur notre shop online.

 

Pour tester vos connaissances, vous pouvez télécharger l'affiche des variétés sous forme de feuille de travail. Compléter les types culinaires pour chaque variété.

Projets avec la pomme de terre

Agro-Image
Des jeunes producteurs de pommes de terre donnent des cours. Ils expliquent leur passion pour la pomme de terre ainsi que les bases et les liens entre l’agriculture et la production de denrées alimentaires.
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Agriscuola
Sur la plateforme d'enseignement Agriscuola vous trouvez du matériel didactique lié à l'agriculture et à l'alimentation.
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Wir gärtnern uns (en allemand)
Les élèves cultivent diverses cultures en alternance dans leur jardin à l’école ou dans des caisses.
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Ecole à la ferme
L’école à la ferme est un support d’enseignement, accessible et adapté à tous les enfants qui met la réalité de la vie au centre de ses activités. Faites une visite!
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Sentier maraîcher
Visitez le plus grand jardin potager de las Suisse du mai à octobre et trouvez des informations sur le maraîcher et les pommes de terre.
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