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Livres

Röstis pour tous

Recettes à base de röstis, de Thomas Addor. Enrichi d’histoire, de botanique, d’informations intéressantes sur la pomme de terre et les röstis en particulier, ce livre vous donne tous les détails sur notre plat national à apprêter avec diversité: röstis végétariens ou avec de la viande, rösti-pizza ou le rösti-burger.

(Format 15.6 x 22 cm, 103 pages, 2e édition 1997)

Art.-No.: 221f

Numéro
Prix par pièce
CHF 19.80