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Variété: pdt de consommation
Type culinaire: chair farineuse, haute température
Spécifique: très facile à conserver
Idéal pour: utilisations multiples
Spécifique: chair jaune
Type culinaire: chair farineuse
Idéal pour: utilisations culinaires multiples
Spécifique: peau rouge, grossière, peut se conserver