Avril est le mois idéal pour planter des pommes de terre destinées à la récolte principale. Le sol se réchauffe lentement, le risque de gel diminue et la saison de plantation commence maintenant pour de nombreuses productrices et de nombreux producteurs de pommes de terre.

Et ce qui fonctionne dans les champs fonctionne aussi à la maison: que ce soit dans le jardin, dans un potager surélevé ou dans un grand pot sur le balcon, cultiver des pommes de terre est un vrai plaisir! Avec un peu de patience, vous pourrez profiter de votre propre récolte à la fin de l’été.

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Quand l’odeur de l’ail embaume la forêt, une chose est sûre: la saison de l’ail des ours bat son plein! À cette occasion, nous vous recommandons notre soupe de pommes de terre à l’ail des ours.

Le piquant subtil de l’ail des ours et la note fraîche du citron font de cette soupe un plat printanier idéal.

Bonne préparation!

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Les enseignantes et enseignants peuvent encore commander du matériel de plantation pour le projet scolaire «Pommes de terre» jusqu’au 14 avril 2026. Les enfants pourront ainsi découvrir de près comment pousse une pomme de terre. Que ce soit dans le jardin de l’école, dans un potager surélevé ou sur le rebord de la fenêtre de la salle de classe, l’expérience promet d’être passionnante pour tout le monde.

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LLes classes d’économie familiale ont jusqu’au 23 avril 2026 pour déposer leur recette à base de pommes de terre. Il n’est possible de soumettre qu’une seule recette par classe. La recette qui récoltera le plus de likes permettra de gagner un bon pour un parc d’accrobranche ou une escape room à proximité.

Nous avons hâte de découvrir vos nouvelles créations à base de pommes de terre!

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