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L’automne est la saison des moissons

En savoir plus sur la récolte des pommes de terre 2022

Emballages en cire d’abeille

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Ce tubercule merveilleux issu de nos sols suisses

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Pommes de terre aux légumes rôtis avec des pois chiche et du halloumi

Vers la recette

Papa Tate & l'extraordinaire pomme de terre

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L’AUTOMNE EST LA SAISON DES MOISSONS

Cette année, environ 4 000 producteurs ont cultivé des pommes de terre sur 10 730 hectares. Cette surface équivaut à plus de 16 000 terrains de football. Incroyable, non?

L’année 2022 a été extrêmement difficile pour les cultures de pommes de terre. La chaleur et la sécheresse ne sont pas favorables au tubercule, car la croissance des pommes de terre diminue fortement lorsque la température du sol dépasse 25°C. C'est pourquoi la récolte sera moins abondante que d'habitude, mais les tubercules seront de très bonne qualité.

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Faits sur la pomme de terre

Les pommes de terre continuent de surprendre: non seulement elles ont un goût très différent selon les recettes utilisées, mais elles apportent aussi diverses surprises. 

ÉCOLES

Tu trouveras ici du matériel pédagogique pour différents niveaux et matières. Tu peux télécharger des PDF ou commander du matériel d’enseignement dans notre shop.