Situation actuelle des inhibiteurs de germination pour les pommes de terre :
Depuis le 30 Septembre 2020 les produits contenant du chlorprophame (CIPC) ne peuvent plus utilisées. Selon l’Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), les limites maximales de résidus suivantes s’appliquent pour le chlorprophame (CIPC):
- Jusqu’au 30 juin 2023, la limite maximale de résidus (LMR) de 0.4 mg/kg de pommes de terre s’applique en tenant compte du délai transitoire.
- La LMR s’affaisse à 0.35 mg/kg à partir du 1 er juillet 2023.
Pour plus des informations sur les inhibiteurs de la germination autorisés veuillez consulter l’index des produits phytosanitaires de l’OFAG ou les documents suivants.
Diverses associations européennes ont conjointement recueilli des informations utiles et élaboré des listes de contrôle pour le nettoyage des entrepôts, des installations et des équipements qui sont entrés en contact avec des pommes de terre traitées par le CIPC.
Vous pouvez télécharger les documents ici: