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Cycle 3

concours d'économie familiale 2022

patate.ch recherche la meilleure recette de pommes de terre de tous les élèves en cours d’économie familiale et plus de 35 contributions de toute la Suisse nous sont parvenues. 

Avec 1'471 voix, la recette de «galettes aux pommes de terre Sunshine» de la 3e classe secondaire de Sulgen est sortie gagnante du concours d’économie familiale. La classe reçoit un bon pour un parc accrobranche et sa recette sera publiée sur patate.ch

Nous la félicitons vivement 🧡

Économie familiale

Utiliser les médias électroniques pour apprendre est dans l'air du temps. Si les livres électroniques jouent évidemment un rôle central, les supports didactiques imprimés restent importants.

Nous avons développé de nouveaux outils pédagogoques pour les cours d'économie familiale comme complément idéal au livre de cuisine classique «Croqu'menus». Tout tourne évidemment autour de la pomme de terre. Le support électronique contient le matériel suivants :

 

 

 

 

 

L'affiche des variétés des pommes de terre

L’affiche des diverses variétés présente les 27 variétés actuelles d’un seul coup d’œil et donne des informations sur les types culinaires et l’utilisation des pommes de terre.

Commandez cette affiche sur notre shop online.

→  Pour tester vos connaissances, vous pouvez télécharger l'affiche des variétés sous forme de feuille de travail. Compléter les types culinaires pour chaque variété.

Projets avec la pomme de terre

Agro-Image
Des jeunes producteurs de pommes de terre donnent des cours. Ils expliquent leur passion pour la pomme de terre ainsi que les bases et les liens entre l’agriculture et la production de denrées alimentaires.
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Agriscuola
Sur la plateforme d'enseignement Agriscuola vous trouvez du matériel didactique lié à l'agriculture et à l'alimentation.
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Wir gärtnern uns (en allemand)
Les élèves cultivent diverses cultures en alternance dans leur jardin à l’école ou dans des caisses.
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Schoolgardening
Mit dem Schulprojekt «Schoolgardening» erleben Schüler*innen des 1 und 2 Zyklus den Anbau der Kartoffel. In Zusammenarbeit mit der Pädagogischen Hochschule Nordwestschweiz können Schul-klassen das Pflanzprojekt «Kartoffel» direkt im Gartenbeet, im Hochbeet oder im Topf umsetzten.
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Ecole à la ferme
L’école à la ferme est un support d’enseignement, accessible et adapté à tous les enfants qui met la réalité de la vie au centre de ses activités. Faites une visite!
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Sentier maraîcher
Visitez le plus grand jardin potager de las Suisse du mai à octobre et trouvez des informations sur le maraîcher et les pommes de terre.
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